カラスミとモッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方

「カラスミとモッツァレラチーズのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カラスミとモッツァレラチーズのサラダのご紹介です。食感が良く旨味たっぷりのモッツァレラチーズと、塩味があるカラスミがとてもよく合い、副菜や、お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。 

調理時間:5分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • モッツァレラチーズ 200g
  • カラスミ 30g
  • クレソン 10g
  • ①EVオリーブオイル 大さじ1
  • ①粗挽き黒こしょう 小さじ1/4

作り方

  1. 1. カラスミは薄切りにします。
  2. 2. モッツァレラチーズは薄切りにします。
  3. 3. 器に1、2を交互に重ねて並べます。
  4. 4. クレソンを添え、①をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

カラスミの塩味が強いので、味付けはしていませんが、お好みで塩をかけてお召し上がりください。 辛いものが苦手な方は、粗挽き黒こしょうの分量を調節してください。

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