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カラスミとモッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方
「カラスミとモッツァレラチーズのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カラスミとモッツァレラチーズのサラダのご紹介です。食感が良く旨味たっぷりのモッツァレラチーズと、塩味があるカラスミがとてもよく合い、副菜や、お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- モッツァレラチーズ 200g
- カラスミ 30g
- クレソン 10g
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
手順
- 1 カラスミは薄切りにします。
- 2 モッツァレラチーズは薄切りにします。
- 3 器に1、2を交互に重ねて並べます。
- 4 クレソンを添え、(A)をかけ完成です。
コツ・ポイント
カラスミの塩味が強いので、味付けはしていませんが、お好みで塩をかけてお召し上がりください。 辛いものが苦手な方は、粗挽き黒こしょうの分量を調節してください。
たべれぽ
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