濃厚枝豆ソースで食べる サラダパスタ レシピ・作り方

「濃厚枝豆ソースで食べる サラダパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目にも華やかな、濃厚枝豆ソースで食べるサラダパスタのご紹介です。くるくるとした形のフジッリは、クリーミーでコクのある枝豆ソースとよく絡み、シャキシャキとした野菜ともよく合いますよ。カラフルでかわいい見た目なので、お友達とのお家ランチにもおすすめですよ。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。 コーンは水気を切っておきます。 枝豆はパッケージの表記に従い解凍しておきます。
  2. 1. 沸騰させたお湯に塩とフジッリを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  3. 2. かいわれ大根は半分に切り、橙ピーマンはヘタと種を取り除き、薄切りにします。
  4. 3. フードプロセッサーにソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. ボウルに1、2、コーン、3を入れ、ソースが全体に絡むまで混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

橙ピーマンはパプリカでも代用できます。 フジッリはお好みのショートパスタでも代用できます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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