おつまみに ラム酒香るレーズンバター　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。
2. 1. ボウルにレーズンとラム酒を入れて、軽く混ぜ、落としラップをして2時間程漬けます。
3. 2. 香りが付いたら、キッチンペーパーで水気を取ります。
4. 3. 別のボウルに有塩バターを入れて、ゴムベラで柔らかくします。
5. 4. 2を加えて混ぜ、クッキングシートとサランラップで棒状に巻き、冷蔵庫で2時間程冷やします。
6. 5. 固まったら1cm幅に切り、お皿に盛り付け、クラッカーとチャービルを添えたら完成です。