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おつまみに ラム酒香るレーズンバター　レシピ・作り方

「おつまみに ラム酒香るレーズンバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
250分
費用目安
400円
4.73(8)
おつまみにぴったりの、ラム酒香るレーズンバターのレシピのご紹介です。漬ける時間や冷やす時間がありますが、とても簡単なおつまみになります。レーズンの甘みもあるので、おつまみですがスイーツのような感覚が楽しめます。是非お試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備有塩バターは常温に戻しておきます。
  • 1ボウルにレーズンとラム酒を入れて、軽く混ぜ、落としラップをして2時間程漬けます。
  • 2香りが付いたら、キッチンペーパーで水気を取ります。
  • 3別のボウルに有塩バターを入れて、ゴムベラで柔らかくします。
  • 42を加えて混ぜ、クッキングシートとサランラップで棒状に巻き、冷蔵庫で2時間程冷やします。
  • 5固まったら1cm幅に切り、お皿に盛り付け、クラッカーとチャービルを添えたら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピはラム酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.73
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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