オーブントースターでハニーバター焼き芋 レシピ・作り方

「オーブントースターでハニーバター焼き芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しっとりホクホクの焼き芋はいかがですか?バターとはちみつの風味がするワンランク上の焼き芋ですよ!塩麹の塩味と甘みもバターとはちみつを引き立ててくれます。また、レンジで前加熱をすることで時短で出来ちゃいますよ。お好みで熱々の焼き芋にアイスを乗せても美味しいので、ぜひお試しください。
調理時間:50分
費用目安:300円前後
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材料(1本分)

  • さつまいも (300g)1本
  • 塩麹大さじ1
  • はちみつ大さじ2
  • 溶かしバター (有塩)20g
  • はちみつ (仕上げ)適量

作り方

  1. 準備.
    さつまいもはよく洗っておきます。
  2. 1.
    さつまいもの表面に塩麹を塗り、ラップを巻いて500Wのレンジで2分加熱します。
  3. 2.
    ラップをとり、溶かしバターとはちみつを塗ってアルミホイルに包み、オーブントースターで30分焼きます。竹串を刺し、中まですっと通れば完成です。お好みではちみつをかけてください。

料理のコツ・ポイント

今回使ったさつまいもの品種は五郎島金時です。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。

たべれぽ

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