はんぺんたっぷり！鶏のつみれ丼 レシピ・作り方
「はんぺんたっぷり！鶏のつみれ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
はんぺんがたっぷり入った鶏のつみれ丼のレシピのご紹介です。はんぺんを入れることで軟らかくてフワフワに仕上がるつくねは、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。海苔を巻いても美味しいです！是非色々とアレンジしてみてください。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. つくねの材料を全て混ぜ合わせます。
- 2. フライパンを弱火に熱し、油を入れます。
- 3. 1をどんぶりのサイズに合わせて平たくしにし、弱火でじっくり焼きます。
- 4. 卵黄の穴を作っておきます。
- 5. タレを合わせ、フライパンに入れ、煮絡めます。
- 6. ごはんに乗せ、大葉、卵黄、白ゴマを振ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
混ぜて焼くだけの、簡単なつくねです。 はんぺんで、フワフワなつくね。 小さく作って串にさすのも、おすすめです。 フードプロセッサーがあると、もっと滑らかなつくねになります。
たべれぽ
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