Name: はんぺんたっぷり！鶏のつみれ丼
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: はんぺん 1枚; 鶏挽き肉 200g; 卵 1個; 醤油 小さじ1; 酒 小さじ1; みりん 小さじ1; すりおろし生姜 3cm; 醤油 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 水 大さじ1; 油 適量; 白ごま 適量; ごはん 適量; 大葉 2枚; 卵黄 2個