かぼちゃとナッツのデリ風ハニーサラダ レシピ・作り方

「かぼちゃとナッツのデリ風ハニーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

くるみ、カシューナッツ、アーモンドなど、たくさんのナッツ類とかぼちゃをはちみつで和えたデリ風サラダです。マスタードを加えることでピリッとしまった味付けに。そのまま食べたり、サンドウィッチに挟んで食べても美味しいですよ。女子ウケを狙うなら、ぜひこのレシピに挑戦してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • かぼちゃ (皮付き)250g
  • ミックスナッツ50g
  • レーズン20g
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①無糖ヨーグルト大さじ1
  • ①マスタード (粒)大さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    かぼちゃの種とワタを取り除いておきます。
  2. 1.
    かぼちゃを一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで3分柔らかくなるまで加熱します。
  3. 2.
    レンジから取り出し、スプーンで粗めに潰します。
  4. 3.
    ミックスナッツ、レーズン、①を加えて混ぜたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、それぞれ甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
・ミックスナッツは、ピーナッツ、カシューナッツ、くるみなど、お好みのナッツを使ってお作りくださいね。

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