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鶏手羽元とキャベツのカレー煮 レシピ・作り方

鶏手羽元とキャベツのカレー煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
500
4.21(14)
鶏手羽元とキャベツのカレー煮のご紹介です。鶏手羽元の旨味とキャベツの食感が、スパイシーなカレー風味とよく合います。ごはんが進む一品ですので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツは一口大に切ります。
  • 2鶏手羽元はフォークで数ヶ所刺して穴を開けます。
  • 3鍋に水、2を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
  • 41を入れて蓋をし、キャベツがしんなりするまで中火で3分程煮込みます。
  • 5(A)を入れて蓋をし、中火で15分程煮込み、鶏手羽元に火が通ったら火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 カレー粉はメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで量を調整してください。 鶏手羽元はフォークを刺すことで、中に火が通りやすくなります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.21
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。