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香草パン粉で 揚げないハムカツ レシピ・作り方
「香草パン粉で 揚げないハムカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
トースターを使って揚げずに作るハムカツのご紹介です。マヨネーズをバッター液の代わりに使用して、パン粉をつけます。パン粉に混ぜたハーブの風味がとてもよいアクセントになります。たっぷり重ねて厚く作ることで、ジューシーな味わいになりますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ロースハム (計200g)20枚
- マヨネーズ大さじ3
- 衣
- パン粉50g
- 粉チーズ大さじ2
- バジル (乾燥)小さじ1
- オレガノ (乾燥)小さじ1
- キャベツ (千切り)30g
- レモン (くし切り)1個
手順
- 1ロースハムは10枚ずつ重ねます。
- 2全体にマヨネーズを塗ります。
- 3バットに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、2の全体につけます。
- 4アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで7分程度焼き、裏返して再度7分程度焼き色がつくまで焼きます。
- 5キャベツを添えた器にのせ、レモンを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
