レタスとタコのカレーチャーハン レシピ・作り方
「レタスとタコのカレーチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カレー粉でつくるカレー味のレタスとタコのチャーハンです。 スパイシーさがありながらも、ケチャップの甘みとコクがあるので、お子様でも食べやすい一品です。 マヨネーズをごはんに混ぜてから炒めると、パラパラなチャーハンが出来ます。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：350円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. レタスは一口大に手でちぎります。
- 2. タコは一口大に切ります。
- 3. ボウルにごはんとマヨネーズを入れて全体によく和えます。
- 4. 別のボウルに卵を割り入れて溶きます。
- 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れてさっと炒めます。4を入れて卵が固まってきたら、全体を炒め合わせます。
- 6. 3を入れてほぐしながら中火で炒め、1と(A)を加えて炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 マヨネーズを事前にごはんに混ぜておくことで、ごはんがくっつかず、パラパラになります。 ご使用のカレー粉で風味が変わりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
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