レタスとタコのカレーチャーハン レシピ・作り方

「レタスとタコのカレーチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー粉でつくるカレー味のレタスとタコのチャーハンです。 スパイシーさがありながらも、ケチャップの甘みとコクがあるので、お子様でも食べやすい一品です。 マヨネーズをごはんに混ぜてから炒めると、パラパラなチャーハンが出来ます。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:350円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. レタスは一口大に手でちぎります。
  2. 2. タコは一口大に切ります。
  3. 3. ボウルにごはんとマヨネーズを入れて全体によく和えます。
  4. 4. 別のボウルに卵を割り入れて溶きます。
  5. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れてさっと炒めます。4を入れて卵が固まってきたら、全体を炒め合わせます。
  6. 6. 3を入れてほぐしながら中火で炒め、1と(A)を加えて炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 マヨネーズを事前にごはんに混ぜておくことで、ごはんがくっつかず、パラパラになります。 ご使用のカレー粉で風味が変わりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

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