可愛いカッパのかっぱ巻　レシピ・作り方

手順

• 1きゅうりはヘタを切り落とし、ピーラーで皮を1辺剥きます。
• 21の皮を星型で抜きます。同様に5個抜きます。
• 3スライスチェダーチーズをひし形に切り、口を作ります。
• 4ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせ粗熱を取ります。
• 5巻きすの上にのりを広げ、のりしろ部分を奥1cm残して4を敷き詰めます。
• 6手前から1/3程度の部分に1をのせ、手前から巻き、1分ほど置いてなじませます。
• 72cm幅に切り、断面に、2、3、黒いりごまを、顔になるようにのせます。
• 8器に盛り付けて完成です。