スティックバナナキャラメルパイ レシピ・作り方

「スティックバナナキャラメルパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

片手でぱくっと食べられる、お手軽デザートパイです。キャラメリゼしたバナナがクセになります! バターを加えてまろやかに仕上げました! おやつにも、おもてなしにもぴったりな一品です。 ぜひご自宅でお試し下さい!
調理時間:30分
費用目安:700円前後
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材料(4本分)

  • バナナ2本
  • グラニュー糖大さじ2
  • バター10g
  • 冷凍パイシート2枚
  • 1/2個

作り方

  1. 準備.
    バナナは皮を剥きます。 卵は溶いておきます。 オーブンは200℃に予熱します。
  2. 1.
    バナナは1cmの厚さにスライスします。
  3. 2.
    フライパンにグラニュー糖を入れて中火にかけます。
  4. 3.
    こげ茶色になるまで火にかけたらバターを入れて溶かし、そこにバナナを加えて絡めます。
  5. 4.
    パイシートを半分に切ります。
  6. 5.
    パイシートの真ん中に3をおき、パイシートの隙間に刷毛で溶き卵を塗ります。
  7. 6.
    200℃に温めたオーブンで10分程焼き、器に盛り付けます。

料理のコツ・ポイント

グラニュー糖はバナナを入れる前に焦がしすぎないよう注意してください。
オーブンによって火力が変わりますので、温度や焼き時間は調整してください。

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