スティックバナナキャラメルパイ レシピ・作り方

「スティックバナナキャラメルパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
700
4.00
(17)

片手でぱくっと食べられる、お手軽デザートパイです。キャラメリゼしたバナナがクセになります! バターを加えてまろやかに仕上げました! おやつにも、おもてなしにもぴったりな一品です。 ぜひご自宅でお試し下さい!

材料 (4本分)

手順

  1. 準備 バナナは皮を剥きます。 卵は溶いておきます。 オーブンは200℃に予熱します。
  2. 1 バナナは1cmの厚さにスライスします。
  3. 2 フライパンにグラニュー糖を入れて中火にかけます。
  4. 3 こげ茶色になるまで火にかけたらバターを入れて溶かし、そこにバナナを加えて絡めます。
  5. 4 パイシートを半分に切ります。
  6. 5 パイシートの真ん中に3をおき、パイシートの隙間に刷毛で溶き卵を塗ります。
  7. 6 200℃に温めたオーブンで10分程焼き、器に盛り付けます。

コツ・ポイント

グラニュー糖はバナナを入れる前に焦がしすぎないよう注意してください。 オーブンによって火力が変わりますので、温度や焼き時間は調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.00
17人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

パイシートとバナナだけで作れる手軽なスイーツです。オーブンで焼いている間は、ふわっと甘い香りが漂います。完成までなんと30分もかからず、パイ生地はサクサクに。バナナのキャラメリゼは少し早めに火を止めるのがコツ。仕上げにシナモンやチョコレートソースをかけたり、アイスを添えたりとアレンジも自在。カスタードクリームと合わせても相性抜群で、子供からお年寄りまで喜んでくれる一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Lira💞💓
Lira💞💓
グラニュー糖じゃなくて上白糖じゃダメですか?
kurashiru
kurashiru
上白糖でも代用可能ですが、上白糖は焦げやすい性質がありますので気をつけながら火入れしてください。 ぜひ作ってみてくださいね。
Lira💞💓
Lira💞💓
ありがとうございます😆💕✨ やっぱり上白糖じゃ難しかったので、少々レシピをアレンジして作ってみました😁😁とても美味しかったです💓💓
おりお
おりお
グラニュー糖の代わりに砂糖でも良いですか?
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は上白糖など、他の砂糖を代用してもお作りいただけますよ。他の種類の砂糖はグラニュー糖に比べて焦げやすいので、2の加熱の際は注意しながら行ってくださいね。美味しく作れますように。