オレンジバナナフレンチトースト レシピ・作り方

「オレンジバナナフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
...

オレンジの爽やかな香りと、キャラメルバナナの香ばしさ・甘みがやみつきになるフレンチトーストです。牛乳の代わりにオレンジジュースを使用し、フルーティーでちょっぴりオシャレな味わいです。おやつにも、休日のブランチや朝食にもオススメですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 フランスパンは5cm厚にカットします。バナナは皮をむいて食べやすい大きさにカットします。
  2. 2 (A)を混ぜ合わせ、フランスパンを15分程浸します。
  3. 3 フライパンにバター大さじ1を溶かし、中火で焦げないように1のパンを両面こんがり色づくまで焼きます。
  4. 4 パンを取りだしたらキッチンペーパーでフライパンを軽く拭き、砂糖大さじ1をフライパンに入れ、砂糖が溶けてキャラメル化するまで強火にかけます。
  5. 5 砂糖が溶けたらバターを加えて溶かし、軽く混ぜ合わせてバナナを加えて絡めます。
  6. 6 皿にフレンチトーストとバナナを盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

フランスパンはゆっくり浸す方が、パンの中心まで均一にしっかりと味がしみ込みおいしく仕上がります。時間がある時は、30分以上しみ込ませてください。 キャラメルは茶色くなってから急に焦げやすくなるので、手早くバターとバナナを加えて火から外しましょう。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

いぶ
いぶ
友人がバナナが苦手なのですが無くてもだいじょぶですか?また、なにか代用出来るものはありますか??
kurashiru
kurashiru
トッピングのバナナは省いてもお作りいただけますよ。代わりに「リンゴ」や「砕いたナッツ」などに代えてもお作りいただけますので、よろしければ作ってみてくださいね。ご友人に喜んでいただけますように。