再生速度
マーマーレードポーク レシピ・作り方
「マーマーレードポーク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マーマレードとマスタードで作る豚肉の炒め物はいかがでしょうか。マーマレードの甘さとマスタードのピリッとした辛味がマッチしてご飯が進む一品です。お酒のおつまみにもぴったりです。是非お試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (薄切り) 100g
- 薄力粉 大さじ1
- 玉ねぎ 1/2個
- (A)
- オレンジマーマレード 大さじ1
- 白ワイン 大さじ1
- マスタード 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- キャベツ (千切り) 50g
手順
- 1 玉ねぎは薄切りに切ります。
- 2 豚ロースは5cm幅に切り、薄力粉をまぶします。
- 3 中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、1、2を入れ肉に火が通るまで炒めます。
- 4 (A)を入れ、全体を絡ませとろみが出たら火から下ろします。
- 5 キャベツを盛ったお皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
キーウィ
2023.8.11
パンと一緒に食べました。オレンジの苦味がアクセントになっていて美味しかったです。
みんご
2022.4.7
ゆず茶が冷蔵庫に眠ってたので助かりました!美味しいけど甘めの味付けだったので、少しニンニクチューブ入れたら良さそう!!
おみず
2020.5.10
簡単でとっても美味しかったです!!またリピします💕
たぬ
2020.4.22
パンに挟んで食べました!簡単でおいしかったです♪
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)


