ごはんがススム ちくわと大葉の和風タマゴサラダ レシピ・作り方

「ごはんがススム ちくわと大葉の和風タマゴサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もう一品欲しい、そんな時に身近な食材で手軽に作れる、和風タマゴサラダです。山椒とごまの風味が白いごはんにもぴったりです。短時間で作れるので、家飲みのおつまみにもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ちくわ (112g)4本
  • 大葉3枚
  • ゆで卵1個
  • ①マヨネーズ大さじ3
  • ①しょうゆ大さじ1/2
  • ①白すりごま大さじ1/2
  • ①山椒小さじ1/2
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    ゆで卵は殻を剥いておきます。
  2. 1.
    ちくわは8mm厚の輪切りにします。大葉は千切りにします。ゆで玉子はざく切りにします。
  3. 2.
    ①を混ぜ合わせます。
  4. 3.
    1を2で和えます。
  5. 4.
    器に盛り付けて、白いりごまを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。山椒の代わりに、お好みで七味唐辛子を加えてもおいしく作れます。

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