常備菜に 万能肉そぼろ レシピ・作り方
「常備菜に 万能肉そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
どんな食材とも相性がよくアレンジもしやすい、豚ひき肉のそぼろのご紹介です。しっかりと味付けしておけば、アレンジ料理の味付けが簡単に決まります。ごはんや冷奴にのせるだけで、ちょっと豪華になるのが嬉しいですね。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎとごぼうはみじん切りにします。
- 2. 生姜は皮をむき、みじん切りにします。
- 3. フライパンにサラダ油を熱し、2を入れて弱火で炒めます。
- 4. 香りが立ったら1を加えて中火で炒め、玉ねぎがしんなりとしたら豚ひき肉を加えて中火で炒めます。
- 5. 豚ひき肉に火が通ったら(A)を加えて中火で炒め合わせ、汁気がなくなったら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。