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鮭ポテサラのサンドイッチ レシピ・作り方
「鮭ポテサラのサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭ポテサラのサンドイッチをご紹介します。イングリッシュマフィンに鮭フレーク入りのポテトサラダを挟んだサンドイッチです。鮭フレークの塩気と旨みが効いているので、簡単に味が調いますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- イングリッシュマフィン 2個
- フリルレタス 2枚
- 鮭ポテトサラダ
- じゃがいも (100g) 1個
- 玉ねぎ 20g
- 水 (さらす用) 適量
- 鮭フレーク 大さじ1
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)塩こしょう ふたつまみ
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。
- 1 イングリッシュマフィンは横半分に切ります。
- 2 玉ねぎは薄切りにします。水に5分程さらし、水気を切ります。
- 3 じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 4 熱いうちにフォークでつぶし、2、鮭フレーク、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 5 1にフリルレタス、3の順に挟みます。
- 6 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
金木犀
2020.12.13
フリルレタスの代わりにサラダ菜を使い、マフィンは1枚だけ両面焼きました。玉ねぎも念のためレンチンしました。
他の食材も入れたのでポロポロ溢れて食べにくかったけど、美味しかったです。
よねしょー
2020.2.27
レタスがないのでちょっと彩りが寂しいですが、おいしくできました。
♡rii
2019.6.22
レタス買うの忘れた!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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