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レンジで簡単！味噌煮込み風うどん レシピ・作り方
「レンジで簡単！味噌煮込み風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.73(6)
レンジで簡単！味噌煮込み風うどんのご紹介です。鍋でグツグツ煮るイメージの味噌煮込みうどんの一人前がレンジで手軽に作れます。お好みで厚揚げやきのこなどの具材を加えてもいいですね。その際はしっかりと火が通るように、様子をみて加熱してください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備うどんを解凍しておきます。
- 1油揚げは4等分に切り、長ねぎとなるとは5mm幅の斜め切りにします。
- 2耐熱ボウルに(A)を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱します。
- 3レンジから2を取り出し、混ぜます。
- 43に1とうどんを加えて、ふんわりとラップをかけて600Wで2分加熱します。
- 5丼に4を入れ、中心に卵を割り落として完成です。
コツ・ポイント
手順2の①の調味料はよく混ぜ合わせてください。レンジで加熱した後は、ボウルが大変熱くなりますので、注意して取り出してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
6人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
