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レンジで簡単!味噌煮込み風うどん レシピ・作り方
「レンジで簡単!味噌煮込み風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単!味噌煮込み風うどんのご紹介です。鍋でグツグツ煮るイメージの味噌煮込みうどんの一人前がレンジで手軽に作れます。お好みで厚揚げやきのこなどの具材を加えてもいいですね。その際はしっかりと火が通るように、様子をみて加熱してください。
材料(1人前)
手順
- 準備 うどんを解凍しておきます。
- 1 油揚げは4等分に切り、長ねぎとなるとは5mm幅の斜め切りにします。
- 2 耐熱ボウルに(A)を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱します。
- 3 レンジから2を取り出し、混ぜます。
- 4 3に1とうどんを加えて、ふんわりとラップをかけて600Wで2分加熱します。
- 5 丼に4を入れ、中心に卵を割り落として完成です。
コツ・ポイント
手順2の①の調味料はよく混ぜ合わせてください。レンジで加熱した後は、ボウルが大変熱くなりますので、注意して取り出してください。
たべれぽ
ほーみ
2019.11.28
レシピ通りでは味薄かった。リピはないかな。
3人のユーザーが参考になった
野島恵理子
2020.2.18
昨日の残りの味噌おでんに
うどんを入れて
味噌煮込みうどん作ってみました
1人のユーザーが参考になった
K6 family
2018.1.10
とっても 良い味で 家族 みんなに 好評でした , 生たまごが 苦手なので 火を 通しました (*´ー`*)
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
①の味噌30gとは、大さじ2
ですか?
kurashiru
味噌は大さじ1ですと18gになりますので、目安にして作ってみてくださいね。
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