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アボカドとエビ乗せイタリアン冷奴 レシピ・作り方

「アボカドとエビ乗せイタリアン冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
4.72(6)
エビとアボカド、ミニトマトの最高の組み合わせの食材を、お豆腐にのせてみました。ひんやりとしたお豆腐に、ぷりぷりのエビと、クリーミーなアボカド、酸味の効いたミニトマトがとてもよく合います。ぜひ試してみてくださいね。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
  • 1アボカドは1cm角に切ります。
  • 2ミニトマトはヘタを取り、4等分に切ります。
  • 3ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、エビを加えて和えます。
  • 4お皿に水気を拭き取った絹ごし豆腐をのせ、3をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 食感は変わりますが、絹ごし豆腐の代わりに木綿豆腐でもおいしくお作りいただけます。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
356kcal
炭水化物:
11.8g
脂質:
28.4g
塩分量:
1.8g
タンパク質:
13.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.72
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。