アボカドとエビ乗せイタリアン冷奴 レシピ・作り方

「アボカドとエビ乗せイタリアン冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.72
(6)

エビとアボカド、ミニトマトの最高の組み合わせの食材を、お豆腐にのせてみました。ひんやりとしたお豆腐に、ぷりぷりのエビと、クリーミーなアボカド、酸味の効いたミニトマトがとてもよく合います。ぜひ試してみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1 アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2 ミニトマトはヘタを取り、4等分に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、エビを加えて和えます。
  5. 4 お皿に水気を拭き取った絹ごし豆腐をのせ、3をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 食感は変わりますが、絹ごし豆腐の代わりに木綿豆腐でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.72
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。