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どろ旨 カレー焼きそば レシピ・作り方
「どろ旨 カレー焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.47(6)
いつものカレーライスを、焼きそば麺に代えてアレンジしてみました。意外な組み合わせですが、よく合いますよ。簡単に済ませたいときのお昼ごはんにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:131.キャベツはざく切りにします。玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 0:062.カレールーはみじん切りにします。
- 0:143.フライパンを中火に熱し、半量のサラダ油をひいて焼きそば麺をほぐしながら炒めます。水を加えてさらに炒め、水気がなくなったら火から下ろします。
- 0:144.同じフライパンの余分な水をキッチンペーパーで軽く拭き取ります。中火に熱して残りのサラダ油をひき、豚こま切れ肉、もやし、1を入れて炒めます。
- 0:145.豚こま切れ肉に火が通ったら水を加えて強火でひと煮立ちさせ、弱火にして2を入れてカレールーが溶けたら火から下ろします。
- 0:046.器に3を盛り付け、5をかけ、紅生姜を添えて完成です。
コツ・ポイント
カレールーは細かく刻んでおくことで溶けやすくなり、調理時間が短縮できます。
栄養価（1人前あたり）
- カロリー：
- 595kcal
- 炭水化物：
- 70.7g
- 脂質：
- 30.2g
- 塩分量：
- 3.2g
- タンパク質：
- 17.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
6人の平均満足度
