ミュートを解除

ペッパー香る スパイシーメンチカツ　レシピ・作り方

「ペッパー香る スパイシーメンチカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.58(8)
シンプルでおいしい、大人の味のメンチカツのご紹介です。白こしょうと黒こしょうをたっぷりと入れてスパイシーに仕上げました。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。ぜひ作ってみてください。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ボウルに豚ひき肉、1、残りの肉だねの材料を入れて、粘り気が出るまで捏ね、4等分の楕円形に成形します。
  • 3薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
  • 4鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れて5分程揚げます。豚ひき肉に火が通り、衣が色づいたら油を切ります。
  • 5器に盛り付け、付け合せを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、牛ひき肉や牛豚合びき肉でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ