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えびとスナップえんどうのクリームスパゲティ　レシピ・作り方

「えびとスナップえんどうのクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.20(18)
えびとスナップえんどうを合わせて、クリームスパゲティに仕上げてみました。えびの旨味にスナップえんどうの食感がクリームソースとよく合い、彩りよい一品となっております。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:05
    1.玉ねぎは薄切りにします。
  • 0:15
    2.スナップえんどうはヘタと筋を取ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分程加熱します。
  • 0:14
    3.エビは殻と背ワタを取ります。
  • 0:12
    4.お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れて、パッケージの表示時間通りに茹で、ザルに上げて水気を切ります。
  • 0:09
    5.中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて油が馴染むまで中火で炒めます。
  • 0:12
    6.3を入れて色が変わるまで中火で炒め、クリームソース用の薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで中火で炒めます。
  • 0:12
    7.残りのクリームソースの材料を入れて、とろみが出るまでよく混ぜたらひと煮立ちさせ、弱めの中火で3分程煮込みます。
  • 0:16
    8.4、2を入れ、全体が馴染んだら火を止め、器に盛りつけ黒こしょうを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さに茹でてください。調味料を入れたら焦がさないように、時々かき混ぜながら煮込んでください。えびは長時間加熱すると身が固くなりますので、手早く仕上げてください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
741kcal
炭水化物：
110.9g
脂質：
19.1g
塩分量：
4.4g
タンパク質：
38g

たべれぽ

レシピ満足度
4.20
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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