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電子レンジで簡単 豚の生姜焼き レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.35(12)
豚肉おかずの定番、生姜焼き。電子レンジ調理なら短時間で簡単に作ることができます。一緒に加熱する玉ねぎが調味料をたっぷり吸うので、薄切り肉でも食べ応えのある仕上がりに。ごはんがすすむ一品です。手抜きと言わせない！しっかりおかずです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2生姜は皮をむき、千切りにします。
- 3豚ロースに(A)をまぶします。
- 4耐熱皿に(B)を混ぜ合わせ、3を加えて和えるように混ぜます。
- 5豚ロースを広げて1をのせ、ごま油を回しかけます。ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 6上下を返し、再びラップをかけて600Wの電子レンジで2分豚ロースに火が通るまで加熱します。
- 7リーフレタスを敷いたお皿に盛り付け、2を散らして完成です。
コツ・ポイント
今回は耐熱皿で調理した後で器に移しましたが、電子レンジに対応した食器 を使えば、加熱した後そのまま食卓に出すことができます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
12人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上 がりください。
