電子レンジで簡単 豚の生姜焼き レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉おかずの定番、生姜焼き。電子レンジ調理なら短時間で簡単に作ることができます。一緒に加熱する玉ねぎが調味料をたっぷり吸うので、薄切り肉でも食べ応えのある仕上がりに。ごはんがすすむ一品です。手抜きと言わせない!しっかりおかずです。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 生姜は皮をむき、千切りにします。
  3. 3. 豚ロースに(A)をまぶします。
  4. 4. 耐熱皿に(B)を混ぜ合わせ、3を加えて和えるように混ぜます。
  5. 5. 豚ロースを広げて1をのせ、ごま油を回しかけます。ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  6. 6. 上下を返し、再びラップをかけて600Wの電子レンジで2分豚ロースに火が通るまで加熱します。
  7. 7. リーフレタスを敷いたお皿に盛り付け、2を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は耐熱皿で調理した後で器に移しましたが、電子レンジに対応した食器を使えば、加熱した後そのまま食卓に出すことができます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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