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種ごとピーマンの簡単煮浸し　レシピ・作り方

「種ごとピーマンの簡単煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.56
(240)

ピーマンを丸ごと使用した煮びたしのご紹介です。ピーマンは種も食べることができますので、今回はピーマンをそのまま丸ごと電子レンジで加熱して調理しました。とても簡単なのにしっかりおいしい一品に仕上がりますよ。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ピーマンは3ヶ所程に切りこみを入れます。
    切りこみを入れると、加熱中の破裂を防ぐことができますよ。
  2. 2 耐熱ボウルに水、(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えます。ふんわりとラップをかけ、600Ｗの電子レンジで5分程加熱します。
  3. 3 ピーマンがしんなりしたら器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
240人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで簡単に作れる時短レシピで、丸ごとピーマンを使用するので準備も後片付けも楽チン。ジュワッと染み出る出汁の旨味と、種ごと食べられる意外性が魅力です。めんつゆと水だけのシンプルな味付けながら、一晩寝かせると味がより染み渡って格段に美味しくなります。お好みで鰹節や糸唐辛子をのせれば、おつまみにもぴったり。ヘルシーで栄養満点な一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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