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紅茶のフレンチトースト レシピ・作り方
「紅茶のフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
200円
4.34(97)
お好みの紅茶を使って香りがいいフレンチトーストいかがですか。牛乳を豆乳、ココナッツミルクに代えていただいても美味しく召し上がれますよ。サラダ、ヨーグルトと合わせると素敵な朝食になりますよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1食パンは斜め半分に切ります。
- 2鍋に牛乳、紅茶の葉を入れて弱火で加熱します。沸騰直前まで温めたら火を止め、粗熱を取ります。
- 3卵、砂糖を加えて混ぜ合わせ、漉しながらバットに移します。
- 41を入れて両面を5分ほど浸します。
- 5中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、4をのせて焼きます。
- 6焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにします。
- 7火から下ろしてお皿に盛り付け、粉糖とはちみつをかけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未 満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
手順2をガス火で行う場合は、ティーバッグの糸が引火する恐れがあるため、糸の部分は切ってお作りください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
97人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
アールグレイやダージリン、アップルティーなど様々な茶葉で作れる、おしゃれな一品です。紅茶の風味をしっかり感じたい場合はティーバッグを2個以上使うのがポイント。ふわっと広がる紅茶の香りと、外はカリッと中はしっとりとした食感のコントラストが絶妙です。仕上げにはちみつやメープルシロップをかけると、より上品な味わいに。手軽に作れて朝食やおやつにぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
