きゅうりと卵のシンプルサラダ　レシピ・作り方

Name: きゅうりと卵のシンプルサラダ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: きゅうり 1本; 卵 2個; マヨネーズ 30g; ケチャップ 10g; 塩こしょう 少々

「きゅうりと卵のシンプルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

200 円

4.47

(36)

卵ときゅうりの簡単サラダです。お好みに応じて、ラー油をかけたり七味唐辛子などでピリ辛なおつまみサラダに変身もオススメです。簡単にできますのであと一品欲しいときにぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備きゅうりは塩で板ずりしておきます。卵はゆで卵にして、殻をむいておきます。
1 きゅうりは所々、ピーラーで皮を剥き乱切りにします。
2 ゆで卵は1のきゅうりに合わせて乱切りにします。
3 ボウルに、マヨネーズとケチャップを混ぜ、そこへ1、2を入れさっと混ぜ合わせ、塩こしょうで調味して完成です。

コツ・ポイント

半熟のゆで卵を使用する場合は、なるべくお早めにお召し上がりください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47

36人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルながらも食感と味わいが絶妙な一品です。シャキシャキとしたきゅうりの歯ごたえと、とろりと半熟のゆで卵が見事にマッチし、オーロラソースの優しい酸味と甘みが全体を引き締めます。作り方は混ぜるだけの超簡単レシピで、トマトやレーズンを加えれば彩りも華やかに。梅干しを加えればさっぱりと、ラー油を加えればピリ辛に変化する万能サラダです。