水菜とトマトの明太マヨ和え レシピ・作り方

「水菜とトマトの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.28
(18)

10分あれば作れちゃう副菜です。 献立に一品足りないときにサッと作れちゃいます。 明太子とマヨネーズのクリーミーなソースがさっぱりした水菜とトマトによく合います。 とっても簡単なので是非、作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトは半月切りにして水菜は3cm幅に切ります。
  2. 2 明太子の中身を取り出してボウルに入れてマヨネーズとしょうゆを加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 ボウルに水気を切った絹ごし豆腐を入れてスプーンで軽く崩します。
  4. 4 3に1と2を加えて和えたら完成です。

コツ・ポイント

水っぽくるのを防ぐため、豆腐の水気はよく切ってください。 明太子とマヨネーズは混ざりにくいので、事前に混ぜ合わせてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
18人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。