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おつまみにぴったり 油揚げのキムチ炒め レシピ・作り方
「おつまみにぴったり 油揚げのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.57(9)
今夜のおつまみに、油揚げのキムチ炒めはいかがですか。カリッと炒めた油揚げとピリ辛キムチにごま油の香ばしい香りがアクセントとなり、お酒との相性もばっちりです。少ない材料でお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 油揚げ1枚
- キムチ100g
- ごま油小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 0:111.油揚げは横半分に切り、2cm幅に切ります。
- 0:102.中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ炒めます。
- 0:063.カリッとしたらキムチを入れ強火で炒め、全体に味が馴染んだら火からおろします。
- 0:094.器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。
コツ・ポイント
辛味が苦手な方は、キムチの分量を調整してください。キムチを入れてからは強火で仕上げていただくと、香ばしく仕上がりますよ。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 176kcal
- 炭水化物：
- 5.9g
- 脂質：
- 13.4g
- 塩分量：
- 2.9g
- タンパク質：
- 9.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
