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おつまみにぴったり 油揚げのキムチ炒め　レシピ・作り方

「おつまみにぴったり 油揚げのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.52
(8)

今夜のおつまみに、油揚げのキムチ炒めはいかがですか。カリッと炒めた油揚げとピリ辛キムチにごま油の香ばしい香りがアクセントとなり、お酒との相性もばっちりです。少ない材料でお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 油揚げは横半分に切り、2cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ炒めます。
  3. 3 カリッとしたらキムチを入れ強火で炒め、全体に味が馴染んだら火からおろします。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方は、キムチの分量を調整してください。キムチを入れてからは強火で仕上げていただくと、香ばしく仕上がりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
8人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.11.13
油揚げが キムチの液を吸って かんたん♡おいしい。
7人のユーザーが参考になった
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meme
meme
2021.1.22
油揚げを入れることで、程よい辛さで食べれました。作る手間もかからないので、おつまみにピッタリです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
seiko matsuoka
seiko matsuoka
2021.12.15
5人分作りました。いつものキムチだけよりも油揚げがある事でカルシウムも摂取できて良いです。 簡単で美味しい！ おつまみにもなります！
3人のユーザーが参考になった
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わ
わ
2020.5.21
とっても簡単でした！ 油揚げとキムチの味が馴染んでいて美味しかったです。 リピします。☆☆☆☆☆
2人のユーザーが参考になった
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TAKA
TAKA
2020.4.13
手軽度：10 美味度：9
1人のユーザーが参考になった
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Kuri
Kuri
2020.2.20
時短で美味しいので重宝します
1人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2019.8.27
ご飯に合いすぎる❤️❤️
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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