かぶとツナのめんつゆ煮 レシピ・作り方
「かぶとツナのめんつゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生姜が香る、カブの煮物のレシピです。優しい甘みのある味付けに仕上げております。柔らかく、味がしみたカブがとっても美味しいですよ。ツナとの組み合わせもぴったりです。簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- カブ 150g
- ツナ (缶詰) 50g
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)砂糖 小さじ2
- (A)水 150ml
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. ツナの汁気は切っておきます。
- 1. カブは皮を剥き、1cm幅のくし切りにします。
- 2. フライパンに1、(A)を入れて中火にかけます。
- 3. カブが柔らかくなったら、ツナを入れて中火で煮ます。ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
小さめのフライパンまたは鍋で調理すると、カブがしっかりと水に浸り、煮えやすくなります。 油分が気になる方は、ツナ缶の汁気をしっかり切ってから使用してください。
たべれぽ
4.2
4.2
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