レンジで作る ロールキャベツ レシピ・作り方

「レンジで作る ロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.45
(52)

電子レンジで作る、ロールキャベツのご紹介です。手間のかかるイメージがあるロールキャベツですが、電子レンジ調理でお手軽にお作りいただけますよ。ちょっとしたおもてなしの際にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 キャベツは芯の固い部分を削ぎ落としておきます。 玉ねぎはみじん切りにしておきます。 薄切りハーフベーコンは1.5cm角に切っておきます。
  2. 1 キャベツはラップで包み、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 2 ボウルにたねの材料を入れてよく捏ね、4等分の俵型に成形します。
  4. 3 1に2を乗せて巻き、キャベツの両端を中に詰め込みます。
  5. 4 大きめの耐熱容器に3の巻き終わりを下にして入れ、薄切りハーフベーコンと(A)を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで8分加熱します。
  6. 5 器に盛り付け、白こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
52人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで作れる手軽さが魅力的な一品です。ふんわりジューシーな肉だねとキャベツの組み合わせが絶妙で、コンソメスープの優しい味わいが食欲をそそります。玉ねぎを入れると甘みが出て、えのきを使うとふわっと柔らかな食感に仕上がります。レンジ時間を長めにすることでキャベツの柔らかさも調整でき、お弁当のおかずとしても活躍。野菜嫌いのお子様でもパクパク食べられる優しい味付けです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。