風味豊かなタコのバジル唐揚げ レシピ・作り方

「風味豊かなタコのバジル唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
レビュー
なし

洋風のタコの唐揚げのご紹介です。タコと相性のいいバジルの風味に仕上げました。市販のジェノベーゼソースを使って、味付けいらずで簡単に出来ちゃいますよ!お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 タコを一口大に切り、塩を揉み込みます。
  2. 2 袋に1とジェノベーゼソースを入れ、20分漬け置きします。
  3. 3 2に片栗粉を入れて全体にまぶします。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、中火で5〜6分揚げ色がつくまで揚げ焼きにしたら、器にレモンと一緒に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オリーブオイルはサラダ油でも代用いただけます。 タコは揚げている時に油が跳ねやすいので、火傷などにお気をつけください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    片栗粉の代用はありますか?

    A
    食感は変わりますが、薄力粉や米粉で代用できます。
  • Q

    オリーブオイルの代用はありますか?

    A
    サラダ油やこめ油で代用できます。