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たっぷりマッシュルームのビーフカレー レシピ・作り方

たっぷりマッシュルームのビーフカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
500
4.47(20)
マッシュルームたっぷりのシンプルなビーフカレーのご紹介です。火の通りやすい具材のみを使用していますので、時間がない日でもあっという間に作ることができますよ。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
  • 1玉ねぎは粗みじん切りにします。ホワイトマッシュルームは5mm幅に切ります。
  • 2中火に熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1、牛バラ肉を加え、牛バラ肉に火が通るまで炒めます。
  • 3水を入れて強火で加熱し、沸騰させます。アクが出てきたら取り除いて弱火にし、カレールーを加えて溶かします。
  • 4中火で5分ほど煮ます。とろみがついたら火から下ろし、ごはんを盛った器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ホワイトマッシュルームの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。