ナスと玉ねぎの煮物 レシピ・作り方

「ナスと玉ねぎの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナスと玉ねぎの煮物のご紹介です。しょうゆ風味でさっぱりとした味わいの煮物です。火も通りやすいので時間をかけずにさっとお作りいただけますよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ナスはヘタを切り落とし縦4等分に切り、5分ほど水にさらし水気を切ります。
  2. 2. 玉ねぎは4等分のくし切りにします。
  3. 3. 鍋に1、2、水、(A)を入れ蓋をして中火で10分ほど加熱します。
  4. 4. 玉ねぎがしんなりし全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

煮込み時間は目安ですので、様子を見ながら調整してください。 顆粒和風だしの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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