さっぱり爽やか 三つ葉と豚肉の香味ごま和え レシピ・作り方

「さっぱり爽やか 三つ葉と豚肉の香味ごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな三つ葉を大量消費できる一品です。 豚肉とごまは、香りの良い三つ葉とよく合い、さっぱりと食べられるので、食欲のない時にもお勧めですよ。 ビールのおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 三つ葉は根を切り落とし、3cmの長さに切ります。
  2. 2. ミョウガと長ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. 豚ロース肉は1cm幅の細切りにします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3を炒めます。
  5. 5. 4に火が通ってきたら調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  6. 6. 1と2をボウルに入れ、5と白すりごまを和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 豚肉以外に鶏肉でも代用できます。 ポン酢はお好みのものをご使用ください。

たべれぽ

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