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ゴロゴロベーコンとズッキーニのソテー レシピ・作り方
「ゴロゴロベーコンとズッキーニのソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
今晩のおかずにベーコンとズッキーニのソテーはいかがでしょうか。食べ応えのあるベーコンと、柔らかいズッキーニをさっと炒めるだけで、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ブロックベーコン150g
- ズッキーニ (100g)1/2本
- 紫玉ねぎ (30g)1/2個
- (A)
- 料理酒大さじ2
- 塩こしょう小さじ1/4
- サラダ油小さじ1
手順
- 準備ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
- 1ズッキーニは5mm幅の輪切りにします。
- 2紫玉ねぎは薄切りにします。
- 3ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、3を炒めます。
- 5ベーコンに焼き色が付いてきたら、2、(A)を加え、味がなじむまで中火で炒め火から下ろします。
- 6器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
ベーコンの塩味に合わせ塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
