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ベーコンとたっぷりピーマンのコンソメ炒め レシピ・作り方
「ベーコンとたっぷりピーマンのコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ベーコンとたっぷりのピーマンをコンソメで味つけをして炒め合わせました。シャキシャキとしたピーマンに、塩味のあるベーコンがとてもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンは細切りにします。
- 2 ブロックベーコンは細切りにします。
- 3 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき2を炒めます。
- 4 ブロックベーコンに焼き色が付いたら1を入れ中火で炒めます。
- 5 ピーマンに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ベーコンの塩気と旨みが効いた、シンプルな味付けながら食欲をそそる一品です。ピーマンはサッと炒めることで程よい食感を残し、粗挽き黒コショウのピリピリとした刺激が食欲をそそります。コンソメの香り高い風味とベーコンの脂で、ご飯が進む美味しさに。作り置きやお弁当のおかずとしても重宝し、おつまみとしても楽しめます。玉ねぎを加えたりアレンジも自在です。
バーミー
2024.9.9
ベーコンの脂と塩気があるので
油は半量、塩ひとつまみで調整◎
ピーマンはサッと炒めて食感よく…
コンソメ風味で食べやすい一品!
粗挽き黒こしょう多めが美味しい♪
11人のユーザーが参考になった
Seiji Ochi
2022.8.31
美味しくなかった
8人のユーザーが参考になった
きみばち
2022.5.3
ベーコンじゃなくて魚肉ソーセージを使用しました!
この味好きなのでまた作ります✨
6人のユーザーが参考になった
ゆうこりん
2021.11.1
家にあるものだけで出来ました。簡単で美味しい。お弁当にもつくりおきにもピッタリです。旦那はおつまみにしてました。
4人のユーザーが参考になった
S
2021.11.13
簡単に1品出来て美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
fam
2022.7.28
とても簡単
1人のユーザーが参考になった
ユーザーc30dee
2021.12.9
残り物で簡単に出来ました
1人のユーザーが参考になった
Kuri
2025.5.14
ご飯とピッタリです
りん☆
2022.12.4
ピーマンの大量消費にいいですね。簡単に一品。
ただ、ベーコンの脂があるので、サラダ油はほとんどいらなかったかも。出来上がりが、ちょっと脂っぽいので。塩も少し少なめの方が好み。
次回、その辺を調整して、また作ってみます。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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