ベーコンとたっぷりピーマンのコンソメ炒め レシピ・作り方

「ベーコンとたっぷりピーマンのコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.14
(72)

ベーコンとたっぷりのピーマンをコンソメで味つけをして炒め合わせました。シャキシャキとしたピーマンに、塩味のあるベーコンがとてもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ピーマンは細切りにします。
  3. 2 ブロックベーコンは細切りにします。
  4. 3 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき2を炒めます。
  5. 4 ブロックベーコンに焼き色が付いたら1を入れ中火で炒めます。
  6. 5 ピーマンに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  7. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.14
72人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ベーコンの塩気と旨みが効いた、シンプルな味付けながら食欲をそそる一品です。ピーマンはサッと炒めることで程よい食感を残し、粗挽き黒コショウのピリピリとした刺激が食欲をそそります。コンソメの香り高い風味とベーコンの脂で、ご飯が進む美味しさに。作り置きやお弁当のおかずとしても重宝し、おつまみとしても楽しめます。玉ねぎを加えたりアレンジも自在です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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