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レモンでさっぱり ポークソテー レシピ・作り方

レモンでさっぱり ポークソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.44(19)
さっぱりとしたレモン風味のポークソテーはいかがでしょうか。今回は豚肉を使用しましたが、鶏肉でも代用していただけますよ。ごはんのおかずにはもちろん、パンと一緒に頂いてもぴったりです。簡単にできるので是非お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備レモンはよく洗っておきます。
  • 1レモンは半分に切り、半分は5mm幅の輪切りに、残りの半分は大さじ1分汁を搾り取ります。
  • 2豚ロースは筋切りをします。
  • 3(A)、1で絞ったレモン汁をすべて混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼き色がつき中に火が通るまで8分程焼きます。
  • 51のレモンの輪切り、3を入れ全体をなじませます。
  • 6ベビーリーフをお皿に盛り、5を盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

レモンはよく洗ってご使用ください。防腐剤が気になる方は、国産の防腐剤不使用のものをご使用ください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。