レンジで簡単 ささみと長ねぎのピリ辛和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 ささみと長ねぎのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリ辛がおいしい、電子レンジで簡単に調理できる和え物のレシピです。歯応えを残したシャキシャキの長ねぎとささみが相性抜群です。お酒にもよく合いますので、おつまみにもぴったりですよ。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- 鶏ささみ 2本
- 長ねぎ 1/2本
- (A)料理酒 大さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)コチュジャン 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ラー油 小さじ1
作り方
- 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 2. 鶏ささみは筋を取り除き、一口大に切ります。
- 3. 耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、鶏ささみに火が通るまで600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
- 4. ラー油を加えて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.2
4.2
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