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子供も大好き!まんまるライスボール レシピ・作り方
「子供も大好き!まんまるライスボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.99(6)
うずらの卵を入れた、まんまるで可愛いライスボールです。みんなが大好きなケチャップとマヨネーズを使って見た目も華やかにしあげました。残り物のごはんがあれば簡単につくれますので、ちょっと時間のあるときにぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん2杯
- うずら卵の水煮6個
- (A)
- ケチャップ大さじ2
- コンソメ小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 塩こしょう適量
- 有塩バター5g
- 溶き卵1個
- 小麦粉適量
- パン粉適量
- 揚げ油適量
- オーロラソース
- (B)ケチャップ大さじ2
- (B)マヨネーズ大さじ2
手順
- 1ボウルに(B)を入れて混ぜ、オーロラソースを作ります。
- 2別のボウルに温かいご飯を入れ、(A)を加えてしっかりと混ぜ合わせ、6等分にします。
- 32にうずら卵の水煮を入れて丸めます。
- 44に小麦粉、卵、パン粉の順番に付けて、180℃の油できつね色になるまで揚げて完成です。
コツ・ポイント
ライスボールを丸めるときは、手に油をぬっておくか、ラップを使って丸めると綺麗に仕上がりますよ。
揚げると中身が崩れやすいので、丸めるときは隙間なくしっかり握ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.99
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
