ひんやり美味しい トマトとベーコンの冷製サラダ レシピ・作り方

「ひんやり美味しい トマトとベーコンの冷製サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトの冷製サラダのアレンジサラダです。 トマトのさっぱり感とベーコンの旨みでヤミツキになる味です。 ニンニクも使って、パンチを効かせました。 ベーコンはカリカリに炒めて、食感も楽しんでくださいね。 暑い夏でも、さらっと食べやすい一品ですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:25分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • トマト (大)1個
  • ベーコン50g
  • ニンニク1/2片
  • オリーブオイル (ベーコンを炒める用)小さじ2
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①酢大さじ1/2
  • ①塩少々
  • ①黒こしょう少々
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    トマトはヘタを取り、8mm幅にスライスします。
  2. 2.
    ニンニクをみじん切りにします。
  3. 3.
    ベーコンを1cm幅に切ります。
  4. 4.
    フライパンにオリーブオイルひき、中火にかけ、2を入れて香りが立つまで炒めます。
  5. 5.
    4にベーコンを入れて、カリカリになるまで炒めたら、フライパンを火から下ろし粗熱を取ります。
  6. 6.
    ①を全て混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
  7. 7.
    1をお皿に並べ、5をのせたら、6をかけ、パセリをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整して下さい。
ニンニクはニンニクパウダーでの代用も可能です。お好みの量をご使用ください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
みづき。
2018年05月07日

ベーコンあったので作ってみました🙌
夏とか暑い日に食べるのいいです🙂

たべれぽ
Profile picture small
BaiToei Akina
2018年01月16日

☆☆☆☆☆

たべれぽ
Profile picture small
2017年09月06日

(*´ω`*)

たべれぽ
Profile picture small
かすてら
2017年09月05日

トマトの酸味とベーコンの香ばしさが食欲をそそりました。暑い夏にぴったりです!

たべれぽ
Profile picture small
加奈ママ
2017年09月04日

ベーコンが少し焦げたけど美味しかったです♡またリピしまーす♡

たべれぽ
Profile picture small
マー君ママ
2017年08月30日

パセリは無いけど、トマトとスライスベーコンがあったので昨晩作りました。
写真の写りが悪いけど、実際はキレイでとても美味しかったです。また作ります😋😋

たべれぽ
Profile picture small
ぴー
2017年08月16日

簡単に美味しく出来ました\( ˙▿˙ )/

たべれぽ
Profile picture small
risarisa
2017年08月04日

ベーコンのカリカリ感が芳ばしく食が進みますね。

たべれぽ
Profile picture small
シンク
2017年08月03日

簡単で美味しかったです!(*´˘`*)♥

コメント

柴ちゃん
柴ちゃん
暑い日に良いですね(^_^)v
9ヶ月前
Junji Kojima
Junji Kojima
作ってみました✨簡単ですし、美味しかったです🎵
9ヶ月前
のぶたん
のぶたん
暑い夏にピッタリ❣️簡単で、美味しい♡
9ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと卵とウインナーのマヨネーズ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundセロリの豚バラ巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏南蛮うどん
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください