ひんやり美味しい トマトとベーコンの冷製サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 トマトはヘタを取り、8mm幅に切ります。
2. 2 ニンニクをみじん切りにします。
3. 3 薄切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。
4. 4 フライパンにオリーブオイルひき、中火にかけ、2を入れて香りが立つまで炒めます。
5. 5 3を入れてカリカリになるまで中火で炒め、火から下ろし、粗熱を取ります。
6. 6 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
7. 7 1をお皿に並べ、5をのせ、6をかけ、パセリを散らして完成です。