さつまいもとベーコンの炊き込みごはん　レシピ・作り方

Name: さつまいもとベーコンの炊き込みごはん
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 米 3合; さつまいも 200g; 薄切りハーフベーコン 100g; 水 適量; 有塩バター 20g; コンソメ顆粒 大さじ1; 黒こしょう 小さじ1/2; 小ねぎ 適量; 黒いりごま 適量

「さつまいもとベーコンの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

60 分

費用目安

500 円

4.47

(204)

炊飯器で簡単に作れる、さつまいもとベーコンの炊き込みごはんはいかがでしょうか。ほっこりと優しい味のさつまいもと、旨味たっぷりの炊き込みごはんは、おにぎりにしてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（6人前）

分量の調整

6 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備米は水で洗い、30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
1 さつまいもは皮をむき、先端を切り落とし、1cm角に切ります。
2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3 炊飯釜に米を入れ、水を3合の目盛りまで注ぎます。1、2、(A)を加えて炊飯します。
4 炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせます。お茶碗によそい、小ねぎ、黒いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47

204人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さつまいもの甘みとベーコンの塩味が絶妙にマッチした炊き込みご飯です。さつまいもはホクホク食感で、バターの風味が優しく香ります。黒胡椒やコンソメが効いた洋風な味わいで、炊飯器におまかせで簡単調理なのも魅力。さつまいもは1.5～2倍増量しても美味しく炊けるそうです。お子様にも好評で、おにぎりにしても美味しいとのことです。