しらすと小ねぎのめんつゆバターのパスタ レシピ・作り方

「しらすと小ねぎのめんつゆバターのパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.65
(16)

しらすと小ねぎのめんつゆバターのパスタのご紹介です。釜揚げしらすの旨味と、バターの香りが食欲をそそる一品です。味付けはめんつゆを使用するので、味が決まりやすく簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 小ねぎは根元を切り落とし、3cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 鍋のお湯が沸騰したら、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分短くゆで、湯切りします。
  3. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1、2、釜揚げしらすを入れ、小ねぎがしんなりするまで炒めます。
  4. 4 めんつゆを回しかけ、中火のままさっと炒め合わせ、火から下ろします。
  5. 5 お皿に盛り付け、大根おろしをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.65
16人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザーf2b8d5
ユーザーf2b8d5
2021.10.30
すごーくおいしかった!!またリピします
1人のユーザーが参考になった
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Rumi
Rumi
2018.12.17
しらす→桜えびで代替しましたが、とっても美味しかったです!桜えびの時はレシピに少し塩気を加えてもいいかもしれません。また作りたいです!
1人のユーザーが参考になった
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kumasi
kumasi
2022.3.3
余っていた小ネギと青ネギ両方入れました。 しらすと大根おろしでさっぱり美味しくいただきました(^^)
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おかめ
おかめ
2021.5.13
九条ネギを使用しました。 バターの香りも良く、大根おろしも合っていてとても美味しかったです!
たべれぽの写真
ろあ
ろあ
2020.11.21
美味しかつた

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

まゆりん
まゆりん
小ネギの代わりに大根葉でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
小ネギの代わりに大根の葉を使用してお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。