しらすと小ねぎのめんつゆバターのパスタ レシピ・作り方

「しらすと小ねぎのめんつゆバターのパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しらすと小ねぎのめんつゆバターのパスタのご紹介です。釜揚げしらすの旨味と、バターの香りが食欲をそそる一品です。味付けはめんつゆを使用するので、味が決まりやすく簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ2
  • 釜揚げしらす 30g
  • 小ねぎ 50g
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
  • 有塩バター 20g
  • 大根おろし 50g

作り方

  1. 1. 小ねぎは根元を切り落とし、3cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 鍋のお湯が沸騰したら、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分短くゆで、湯切りします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1、2、釜揚げしらすを入れ、小ねぎがしんなりするまで炒めます。
  4. 4. めんつゆを回しかけ、中火のままさっと炒め合わせ、火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付け、大根おろしをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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