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ゴーヤのツナマヨサラダ　レシピ・作り方

「ゴーヤのツナマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.41
(216)

ゴーヤのツナマヨサラダのご紹介です。ゴーヤの程よい苦みとツナマヨネーズがよく合います。マヨネーズを使用しているので簡単に味が調い、お手軽にお作りいただけますよ。おつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ゴーヤはヘタを切り落とし、縦半分に切ります。スプーンで種とワタを取り除き、薄切りにします。
    ゴーヤの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
  2. 2 ボウルに1、塩を入れて揉み、10分程置きます。キッチンペーパーで包んで水気を絞ります。
    塩で揉むと苦味が和らぎます。他の方法をお試しになりたい方はこちらを参考にしてくださいね。
  3. 3 別のボウルに2、ツナ油漬け、コーンの水煮、(A)を入れて和えます。
  4. 4 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
216人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ゴーヤのシャキシャキとした食感が特徴的で、ツナとマヨネーズの組み合わせが絶妙です。生のまま使うと苦味が強めですが、茹でたり塩揉みしたりすることで苦味を和らげることができます。コーンを加えると甘みが加わり、より食べやすくなります。マヨネーズにレモン汁を加えることでさっぱりとした味わいに仕上がり、黒コショウのアクセントも効いています。お酒のおつまみやお弁当のおかずとしても最適です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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