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ゴーヤのツナマヨサラダ レシピ・作り方

ゴーヤのツナマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.41(218)
ゴーヤのツナマヨサラダのご紹介です。ゴーヤの程よい苦みとツナマヨネーズがよく合います。マヨネーズを使用しているので簡単に味が調い、お手軽にお作りいただけますよ。おつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ゴーヤはヘタを切り落とし、縦半分に切ります。スプーンで種とワタを取り除き、薄切りにします。
    ポイント
    ゴーヤの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
  • 2ボウルに1、塩を入れて揉み、10分程置きます。キッチンペーパーで包んで水気を絞ります。
    ポイント
    塩で揉むと苦味が和らぎます。他の方法をお試しになりたい方はこちらを参考にしてくださいね。
  • 3別のボウルに2、ツナ油漬け、コーンの水煮、(A)を入れて和えます。
  • 4器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
218人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ゴーヤのシャキシャキとした歯応えとほろ苦さが、ツナマヨのコクとレモン汁のさっぱり感と絶妙にマッチした一品です。コーンの甘みがゴーヤの苦味をマイルドに和らげてくれるので、苦味が苦手な方でも食べやすいと好評です。苦味が気になる場合は塩揉みして茹でるひと手間がポイント。簡単に作れてリピーター続出のゴーヤサラダです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。