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水菜のポン酢サラダ レシピ・作り方

水菜のポン酢サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
150
4.07(14)
ポン酢とマヨネーズ、卵ってだいたい冷蔵庫にありますよね。そんなお家にある材料でできる、サラダを紹介します。マヨネーズだけだと重たくなりがちなので、ポン酢を加えてさっぱりと仕上げています。和風の料理にも、洋風の料理にも合いますよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1水菜を3-4cmの幅に切ります。
  • 2ゆで卵を一口大に切ります。
  • 3(A)の調味料を小さいボウルに入れ、混ぜます。
  • 4大きめのボウルに水菜とゆで卵を入れ、3を入れ、ざっくり混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

混ぜ合わせるときはざっくりと混ぜるのがポイントです。大人のおつまみにしたい時は一味唐辛子をお好みで加えて下さい。水菜がない場合は他の野菜でももちろん代用できますがあまり水分が多い野菜(レタスなど)はすぐに食べないと水が出てくるのでお早めにお召し上がりください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.07
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。