たらこのにんじんシリシリ レシピ・作り方

「たらこのにんじんシリシリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たらことにんじんで簡単、にんじんのシリシリのレシピです。炒めるだけで彩りも鮮やかに仕上がります。ごはんのおかずにもおつまみにもぴったりです。にんじんの甘みとたらこの相性もばっちりで、とってもおいしいので作ってみてください。

調理時間:10分

費用目安:150円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 水と塩を合わせて、塩水を作っておきます。
  2. 1. にんじんは皮をむいて千切りにします。
  3. 2. たらこは皮からほぐします。
  4. 3. 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  5. 4. にんじんに油がよくなじんだら、塩水をかけ、ふたをして弱火で3分ほど蒸します。
  6. 5. 4に2を入れ中火で炒めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 手順4で塩水をかけ蒸し焼きにすることで、にんじんのうまみが出てしんなりします。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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