再生速度

たらこのにんじんシリシリ　レシピ・作り方

「たらこのにんじんシリシリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
150 円
4.41
(119)

たらことにんじんで簡単、にんじんのシリシリのレシピです。炒めるだけで彩りも鮮やかに仕上がります。ごはんのおかずにもおつまみにもぴったりです。にんじんの甘みとたらこの相性もばっちりで、とってもおいしいので作ってみてください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 水と塩を合わせて、塩水を作っておきます。
  2. 1 にんじんは皮をむいて千切りにします。
  3. 2 たらこは皮からほぐします。
  4. 3 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  5. 4 にんじんに油がよくなじんだら、塩水をかけ、ふたをして弱火で3分ほど蒸します。
  6. 5 4に2を入れ中火で炒めたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 手順4で塩水をかけ蒸し焼きにすることで、にんじんのうまみが出てしんなりします。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
119人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

人参の自然な甘みとたらこの塩気が見事にマッチした一品です。人参はスライサーで千切りにすれば手軽に作れます。たらこのプチプチした食感が楽しく、明太子で代用すればピリッとした大人向けの味わいに。バターで炒めたり、和風だしを加えたり、刻み海苔をのせたりとアレンジも自在。お弁当の彩りにもぴったりで、作り置きにも向いています。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ