カラフルかわいい ハロウィンクッキー レシピ・作り方
「カラフルかわいい ハロウィンクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハロウィンイのベントに、カラフルなクッキーはいかがでしょうか。お子様と一緒に作っていただいてもとても楽しいですよ。 色々な型を準備すると、更にお楽しみいただけると思います。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
調理時間：180分
費用目安：500円前後
材料(20枚分)
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに無塩バターを入れて泡だて器ですり混ぜ、(A)を入れて白っぽくなるまですり混ぜます。
- 2. 卵黄を入れて泡だて器で混ぜ、薄力粉をふるい入れます。
- 3. ゴムべらで切るようにしながら混ぜ合わせ、全体がまとまるまで混ぜます。
- 4. 手でひとまとめにし、ラップで包み、冷蔵庫で30分程おきます。
- 5. ラップの上に生地を出し、もう一枚ラップを重ねて麺棒で厚さが5mmになるまで伸ばします。表面のラップを外し、型で抜きます。
- 6. クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで12分程焼きます。焼き色が付いたら粗熱を取ります。
- 7. アイシングを作ります。アイシングの材料をボウルに入れ、ツヤがでるまでハンドミキサーで混ぜ合わせます。
- 8. 2つに分け、それぞれ食紅で色をつけます。
- 9. クッキングシートで作った絞り袋にそれぞれ入れ、6にアイシングをし、乾燥するまで1時間ほどおいて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 アイシングの水分量によって硬さが変わってくるので、卵白の料で調整してくださいね。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.8
4.8
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