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カラフルかわいい ハロウィンクッキー レシピ・作り方
「カラフルかわいい ハロウィンクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
180分
費用目安
500円
4.75(8)
ハロウィンイのベントに、カラフルなクッキーはいかがでしょうか。お子様と一緒に作っていただいてもとても楽しいですよ。 色々な型を準備すると、更にお楽しみいただけると思います。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
材料(20枚分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに無塩バターを入れて泡だて器ですり混ぜ、(A)を入れて白っぽくなるまですり混ぜます。
- 2卵黄を入れて泡だて器で混ぜ、薄力粉をふるい入れます。
- 3ゴムべらで切るようにしながら混ぜ合わせ、全体がまとまるまで混ぜます。
- 4手でひとまとめにし、ラップで包み、冷蔵庫で30分程おきます。ポイント冷蔵庫で置くことで、生地 がまとまり延ばしやすくひび割れなどが少なくなりますよ。
- 5ラップの上に生地を出し、もう一枚ラップを重ねて麺棒で厚さが5mmになるまで伸ばします。表面のラップを外し、型で抜きます。
- 6クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで12分程焼きます。焼き色が付いたら粗熱を取ります。
- 7アイシングを作ります。アイシングの材料をボウルに入れ、ツヤがでるまでハンドミキサーで混ぜ合わせます。ポイントツヤが出るまで混ぜ合わせることで、絞り出しやすくなったり、仕上がりがきれいになりますよ。
- 82つに分け、それぞれ食紅で色をつけます。
- 9クッ キングシートで作った絞り袋にそれぞれ入れ、6にアイシングをし、乾燥するまで1時間ほどおいて完成です。ポイント絞り袋の作り方はこちらの動画を参考にしてみてくださいね。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
アイシングの水分量によって硬さが変わってくるので、 卵白の料で調整してくださいね。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.75
8人の平均満足度
よくある質問
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A冷蔵保存で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
