ピーナッツチーズクリームブッセ レシピ・作り方

「ピーナッツチーズクリームブッセ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーナッツバターとクリームチーズが相性抜群で絶品なピーナッツチーズブッセの紹介です。おやつやデザート、パーティーやイベント時などのおもてなしスイーツにもぴったりです。ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(8個分)

作り方

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ボウルに卵白を入れ、白っぽくなるまでハンドミキサーで泡立てます。2回に分けてグラニュー糖を加え、ツノが立つまで泡立てます。
  3. 2. 卵黄を加えて再度ハンドミキサーで均一になるまで混ぜ合わせます。
  4. 3. 薄力粉をふるい入れゴムベラでさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 絞り袋に入れ、天板に直径5cm程の丸型に絞り、粉糖を2回に分けてふるいかけます。180℃のオーブンで10分ほど焼き、粗熱を取ります。
  6. 5. クリームを作ります。ボウルにクリームチーズ、ピーナッツバターを入れ混ぜ合わせます。
  7. 6. 4に5をのせサンドしたら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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