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レンジで簡単 春キャベツとチーズのミルフィーユ蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単 春キャベツとチーズのミルフィーユ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.56(30)
柔らかい春キャベツを、チーズと一緒にミルフィーユ蒸しにしました。鍋やフライパンを使用せず、加熱工程は全て電子レンジですのでお手軽にお作りいただけますよ。見た目もインパクトがあるのでお子様にも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備春キャベツの葉を外側から7枚はがしておきます。
- 1耐熱容器に春キャベツを入れてラップをかけ、しんなりするまで500Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 2玉ねぎはみじん切りにします。
- 3ボウルに豚ひき肉、2、調味料を入れ、粘り気が出るまでよく捏ねます。
- 4水気を切った1に薄力粉を茶こしでふりかけます。
- 5耐熱ボウルに4、3、ピザ用チーズの順に重ね、同じようにもう1回くり返し、一番上に4をのせます。ラップをかけ、中に火が通るまで600Wの電レンジで6分程加熱します。
- 6粗熱が取れたらお皿に裏返し、ボウルを外して完成です。
コツ・ポイント
春キャベツは、キャベツでも代用いただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
30人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで簡単に調理できるのが魅力的なレシピです。春キャベツの柔らかな食感と甘みが引き立ち、トロッと溶けたチーズが相性抜群。豚ひき肉（または合挽き肉）の旨みとミルフィーユ状の重なりが見た目も楽しい一品に仕上がります。練りからしやニンニク醤油を添えると、さらに味わい深くなります。ボリューム満点で、キャベツが苦手な方でもペロリと完食できる美味しさです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
