簡単 ジンジャーアップルコンポートゼリー　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. りんごの皮はむき、種と芯は取り除いておきます。
2. 1. ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れ、10分程置いてふやかします。
3. 2. りんごは1cm角に切ります。生姜は皮つきのまま薄切りにします。
4. 3. 鍋に2、コンポートの材料を入れて中火で熱し、沸いてきたら弱火にし、蓋をして10分程煮ます。生姜、シナモンを取り除き、火から下ろします。
5. 4. 温度が60℃に下がったら1を入れて溶かし、バットに流し入れて粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
6. 5. フォークで崩し、グラスによそいできあがりです。