長ねぎと大葉の豚バラ巻き レシピ・作り方
「長ねぎと大葉の豚バラ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、長ねぎと大葉の豚バラ肉巻きはいかがでしょうか。 シャキシャキした食感の甘味のある長ねぎと、香りの良い大葉は、豚バラ肉との相性がぴったりで、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 是非お試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (スライス) 200g
- 長ねぎ 1本
- 大葉 10枚
- 塩こしょう 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- レモン (くし切り) 1/8個
作り方
- 1. 長ねぎは2等分に切ります。
- 2. 大葉は茎を切り落とします。
- 3. 豚バラ肉を5枚ずらして重ね、2を5枚並べ、1を置いたら巻きます。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を閉じ目を下にして焼きます。
- 5. 3に火が通り、焼き色が付いてきたら、塩こしょうを振り、味が馴染んだら火を止めます。
- 6. 4を一口大に切り、皿に盛り付け、レモンとパセリを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
大葉が苦手な方は入れなくても大丈夫です。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。