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長ねぎと大葉の豚バラ巻き レシピ・作り方
「長ねぎと大葉の豚バラ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、長ねぎと大葉の豚バラ肉巻きはいかがでしょうか。 シャキシャキした食感の甘味のある長ねぎと、香りの良い大葉は、豚バラ肉との相性がぴったりで、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 是非お試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス) 200g
- 長ねぎ 1本
- 大葉 10枚
- 塩こしょう 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- レモン (くし切り) 1/8個
手順
- 1 長ねぎは2等分に切ります。
- 2 大葉は茎を切り落とします。
- 3 豚バラ肉を5枚ずらして重ね、2を5枚並べ、1を置いたら巻きます。
- 4 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を閉じ目を下にして焼きます。
- 5 3に火が通り、焼き色が付いてきたら、塩こしょうを振り、味が馴染んだら火を止めます。
- 6 4を一口大に切り、皿に盛り付け、レモンとパセリを添えたら完成です。
コツ・ポイント
大葉が苦手な方は入れなくても大丈夫です。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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