料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単コクうま!ベーコンポテサラ

「簡単コクうま!ベーコンポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れて食べごたえもある、ポテサラの紹介です。ベーコンにほんのり甘じょっぱい味をつけてからマッシュしたじゃがいもに混ぜて作ります。マヨネーズで和えるポテトサラダよりもあっさりしていて、ベーコンのコクもあり美味しいです!
調理時間:20分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • じゃがいも (中)2個
  • ベーコン4枚
  • ①酢大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1/2
  • ①砂糖小さじ1

手順

  1. 1.
    じゃが芋は一口大に切り、600wのレンジで5分程度加熱します。
  2. 2.
    じゃが芋は熱いうちに潰します。
  3. 3.
    ベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4.
    熱したフライパンにベーコンを入れ、炒めます。
  5. 5.
    4へ①を加えます。
  6. 6.
    2へ5を汁気ごと加え、さっと混ぜます。

料理のコツ・ポイント

今回、ベーコンの味付けはシンプルにしていますが、コンソメやカレー粉、和風だしなどを加えるとフレーパーが楽しめます。じゃが芋はお好みで粗く潰しても美味しくできますので、好みの大きさで作ってみてくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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yuka
2017年09月19日

とてもかんたんで、ベーコンの味も美味しく、混ざって良かったです!

たべれぽ
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✩ yume ✩
2017年09月05日

3回目です!おいしいー♡

たべれぽ
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りょう
2017年08月09日

マヨネーズなしのポテトサラダは初めてでしたが、素朴な味で美味しかったです。

たべれぽ
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me
2017年06月26日

マヨ嫌いなので、マヨなしのポテサラは本当にありがたいです♡
カレー粉入れてみました\( ´ω` )/美味しかったです!

たべれぽ
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sala
2017年06月05日

きゅうりをプラス❗️マヨネーズなしの味付けは初めてですが以外とお酢の味が効いていました

たべれぽ
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はむ
2017年05月31日

子供が大好きです。ベーコンは4枚だと多いような気がするので、いつも2枚で作っています。

たべれぽ
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あんで
2017年05月29日

マヨネーズ風味じゃないポテサラは初体験!美味しかったです♪

たべれぽ
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あずま
2017年05月21日

いつもはマヨネーズで作りますが、醤油が珍しいと思い作ってみました!意外とお酢が効いててさっぱりして和風って感じで美味しいです(^ー゜) ありがとうございます!

たべれぽ
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Takahiro
2017年05月13日

汁気少なめでしたが美味しい!

コメント

aki7
aki7
ポロポロとスプーンですくっても、こぼれやすいポテサラです。あまり好評でゎなかったのでリピゎ無し。
先月
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
ご使用されるじゃがいもの大きさによって火の通り具合が異なる為、加熱時間が長すぎてしますとじゃがいもの水分が奪われてしまいポロポロと崩れやすくなってしまいます。レシピの加熱時間で長かったようであれば、次回は少し短めに設定をしていただき様子をみながら加熱を行ってみてくださいね。
また、こちらのレシピはあっさりとた風味に仕上げておりますが、お好みでマヨネーズや生クリームを加えていただくことでしっとりとした滑らかな食感のポテトサラダをお作りいただけます。ぜひまた挑戦していただければ幸いです。美味しくできますように。
先月
ふじふじ
ふじふじ
マヨネーズ使ってないのでお弁当にも良いですね。
4ヶ月前
いぶち銀
いぶち銀
お酢がこんな感じになるとは!朝のマヨネーズが重たいなぁと悩んでいたところに救世主でした(*⁰▿⁰*)大人の味でコクもあって美味しい〜❤︎
6ヶ月前
Chokumi Rin
Chokumi Rin
とても美味しいし簡単でした。ベーコンに味が付いてるからカロリー高いマヨネーズ入れなくて済む分よいですね
7ヶ月前
Arisu Imaki
Arisu Imaki
こちらにマヨネーズを加えても問題ないですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
いつもとひと味違うポテトサラダをご紹介しております。
マヨネーズをいれると一般的な味に近くなりますが
味付けが濃すぎるかもしれません。お好みで調整してくださいね。
8ヶ月前
Erika Okuda
Erika Okuda
酢は必須でしょうか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
必須ではないですが、入れたほうがさっぱりとした風味になりオススメです。アレンジして是非お試しくださいね!
10ヶ月前
長崎直永
長崎直永
マヨネーズが嫌いな娘が、おいしいポテサラと喜んでいました
10ヶ月前
katy
katy
普通のポテトサラダはあまり好きでない子供たちが、これは喜んで食べました!また作ります(^_^)
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
それはありがとうございます‼マヨネーズとはまた違った旨味が楽しめてオススメです。是非リピして下さいね。コメントありがとうございます♪
10ヶ月前

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